– Más de 100 recetaes bajas en grasas
– Control de los niveles de glucosa
– Ingredientes balanceados
– Más menúes para toda la familia

Una dieta adecuada es la clave para controlar la diabetes, «Cocina para diabéticos» presenta más de 100 recetas deliciosas y contribuye a la salud y al bienestar de los diabéticos.

– Información de consulta proporcionada por Diabetes UK
– Recetas frescas, saludables y sabrosas para preparar sopas y aperitivos, comidas rápidas, platos principales y guarniciones, panes, postres y tortas
– Incluye un análisis nutricional para cada receta
– Asesoramiento sobre la forma de planificar comidas bien balanceadas nutricionalmente que mantienen bajo control los niveles de glucosa en sangre
– Agregar opciones a las recetas sin alterar su equilibrio nutricional

ANTE EL HECHO DE QUE EXISTEN MÁS DE 1.400.000 PERSONAS A LAS QUE SE LE HA DIAGNOSTICADO DIABETES, SURGE LA NECESIDAD DE CONTAR CON MÁS INFORMACIÓN SOBRE ESTA ENFERMEDAD. COCINA PARA DIABÉTICOS AYUDA A QUE LOS ENFERMOS TOMEN EL CONTROL DE SU ESTADO Y VIVAN LA VIDA A PLENO.

CONOCER SOBRE LA DIABETES: Cocina para diabéticos, escrito por Diabetes UK, describe el tratamiento y el control de esta enfermedad. Muestra la forma de planificar menúes para lograr una dieta bien balanceada y niveles estables de glucosa en sangre, ayuda a interpretar la información nutricional, y adapta recetas comunes.

ALIMENTOS APETITOSOS: Más de 100 recetas excelentemente ilustradas, desde Sopa de calabacines y arvejas con pesto de menta, Guiso de carne de ternera a la cerveza con porotos y Tortilla de espinaca hasta Budín de frutas tropicales y amaretti, demuestran que una dieta para diabéticos puede ser cualquier cosa menos aburrida. Cada receta ha sido cuidadosamente creada por Diabetes UK. También se incluyen análisis nutricionales, consejos sobre cada uno de los alimentos, ingredientes alternativos e ideas para servirlos.

MENÚES PARA TODOS LOS GUSTOS: Cocina para diabéticos muestra lo fácil que es planificar menues que son apropiados para diabéticos, y también resultan apetitosos para familiares y amigos. Presenta recetas para todas las ocasiones, entre las que se encuentran almuerzos tipo buffet, meriendas para niños, comidas ligeras vegetarianas y cenas formales de tres platos. Este libro es una colección de recetas que mejora la dieta y el control de la diabetes.